Olá a todos, vamos direto ao assunto: se você já trabalhou ou administrou um supermercado, sabe que furtar em lojas não é apenas um pequeno aborrecimento. Atinge fortemente os lucros e, quando os custos são repassados aos clientes, isso é um golpe duplo que ninguém deseja. Ultimamente, tenho recebido muitas perguntas de donos e gerentes de lojas: será que esses portões de supermercado realmente valem a pena? Tipo, eles realmente impedem as pessoas de roubar ou é apenas mais uma despesa que não move a agulha? Como alguém que está no jogo de fornecimento de portões de segurança de supermercado há anos - espere, não, vamos manter a realidade: eu trabalho com a equipe que fabrica as coisas sobre as quais estou prestes a falar - vi em primeira mão como esses sistemas funcionam (e, para ser honesto, às vezes não funcionam). Vamos resumir isso como se estivéssemos conversando enquanto tomamos café, sem jargões enfadonhos da indústria.
Primeiro, vamos deixar uma coisa bem clara: nem todos os ladrões de lojas são gênios. A maioria são oportunistas – alguém pegando uma barra de chocolate na saída, um adolescente roubando um carregador de telefone, talvez até mesmo um cliente regular que está sem sorte e acha que a loja não perderá um item de US$ 20. Essas são as pessoas que os portões dos supermercados têm como alvo, certo? Não os ladrões profissionais que passam em vans com mochilas para estocar coisas de alto valor, porque provavelmente encontrarão uma maneira de contornar qualquer coisa. Mas os oportunistas? É aí que esses portões fazem a diferença.
Vamos falar de números, porque sei que vocês se preocupam com dados. Há alguns anos, a Federação Nacional de Varejo (NRF) fez uma pesquisa que dizia que a redução no varejo – que é apenas a palavra chique para bens perdidos, incluindo furtos em lojas – atingiu US$ 112,1 bilhões nos EUA em 2023. É um número enorme, mas a parte que mais notei foi um estudo separado da Universidade de Leicester que analisou 50 supermercados em todo o Reino Unido. Eles descobriram que as lojas com portões EAS (vigilância eletrônica de artigos) básicos e uma catraca física tiveram 34% menos furtos do que as lojas com apenas etiquetas EAS e sem portão. Espere, mas espere – este não é todo portão. Alguns são sofisticados, outros são básicos e a diferença é muito importante.
Não vou forçar meus próprios produtos logo de cara (trocadilho intencional), mas vamos usar exemplos que atendam ao que muitas lojas precisam. Tipo, se você tem um supermercado movimentado com muito tráfego de pedestres, você não quer um portão que atrase todo mundo. É aí que entram os portões automáticos por radar - eles usam sensores de movimento para detectar quando um cliente tem um recibo válido (ou quando ele passou pelo auto-checkout e pagou) para que o portão se abra suavemente. Eu vi isso instalado em um supermercado 24 horas em Chicago que estava lidando com muitos furtos fora do horário comercial. Em três meses, a redução caiu 28% e os clientes não reclamaram da espera porque o radar é supersensível – chega de atrasar filas para pessoas que se atrapalham com os recibos. Se você quiser conferir, aqui está o link para nossa página de portão automático de radar: Portão Automático de Radar.
Mas espere, nem todas as lojas são iguais. Supermercados independentes menores podem não ter orçamento para sensores de alta tecnologia ou podem ter uma entrada muito estreita para um grande portão giratório. É aí que entram as catracas de segurança de supermercado - elas são compactas, duráveis e podem ser configuradas para permitir a passagem das pessoas apenas quando digitalizarem um recibo válido ou um código de auto-checkout pago. Trabalhei em uma mercearia familiar em Ohio que trocou uma porta frágil com funcionários por essas catracas no ano passado. Antes, eles perdiam cerca de US$ 800 por semana em furtos em lojas; depois, esse valor caiu para menos de US$ 200. E a equipe não precisava ficar na porta o dia todo verificando os recibos — eles poderiam se concentrar em ajudar os clientes. Se isso parece mais adequado para sua loja, dê uma olhada aqui: Catraca de segurança de supermercado.
Agora, vamos ao outro lado, porque nenhum portão é perfeito. Uma reclamação comum que ouço é que os portões fazem os clientes sentirem que estão sendo tratados como criminosos. E isso é justo: se você já passou por um portão e o atendente olha para o seu recibo como se você estivesse escondendo alguma coisa, isso é desconfortável. Mas o problema é o seguinte: portões modernos não precisam desse tipo de vibração. As catracas de entrada do supermercado que mencionei anteriormente, por exemplo, podem ser configuradas com estações de autoleitura logo na entrada, para que os clientes leiam seus próprios recibos e passem por eles sem que nenhum funcionário fique por perto. Outro grande problema são as pessoas que tentam trazer itens sem pagar – tipo, pegam uma bebida e tentam sair pela entrada sem passar pelo caixa. Os portões também impedem isso, pois só é possível sair pela área paga.
Espere, mas e as lojas com vias de auto-checkout? É aí que reside grande parte do risco, porque o auto-checkout oferece mais oportunidades para as pessoas ignorarem a digitalização de itens. Um estudo de 2022 da Pesquisa de Segurança no Varejo descobriu que 60% da redução do auto-checkout vem de pulos intencionais, não de erros. Portanto, se você tiver self-checkout, um portão vinculado ao sistema só permitirá que você saia se o self-checkout confirmar que você pagou por tudo. Já vi isso funcionar em uma grande rede de supermercados no Texas que tinha 12 vias de autoatendimento. Eles adicionaram nosso portão de entrada de supermercado (espere, não, vamos ser específicos, os que temos aqui são nossos portões de entrada automática que sincronizam com o auto-checkout) e a redução do auto-checkout caiu 41%. Esse não é um número pequeno. Você pode conferir esses portões de entrada automática aqui se quiser mais detalhes: Portão de entrada do supermercado.
Mas não vamos fingir que os portões são uma solução mágica. Eles funcionam melhor quando combinados com outras medidas de segurança, e não em seu lugar. Por exemplo, se você tiver câmeras, etiquetas EAS visíveis em itens de alto valor (pense em lâminas de barbear, maquiagem, fórmulas para bebês) e funcionários treinados para ficar de olho nas coisas, os portões tornam essas medidas muito mais eficazes. Se você simplesmente instalar um portão e ignorar todo o resto, ainda poderá ter problemas – especialmente com ladrões profissionais que sabem como desabilitar tags EAS ou trabalhar em grupos para escapar. É por isso que sempre digo aos lojistas: os portões são um impedimento, não uma solução por si só.
Outra pergunta que recebo o tempo todo: os portões prejudicam o tráfego de pedestres? Tipo, os clientes vão ficar irritados e ir até a loja na rua porque têm que passar por um portão? Honestamente, não – a maioria das pessoas se acostuma rapidamente. Acompanhei o feedback dos clientes de dezenas de lojas que instalaram portões, e as reclamações geralmente são mínimas, e a maioria vem de clientes mais antigos que só precisam de um pouco de ajuda para descobrir como o sistema funciona. A maior vantagem é que, quando o encolhimento diminui, os lojistas podem manter os preços mais baixos, o que deixa os clientes mais satisfeitos no longo prazo. Também existe a opção de portões menores para lojas que não possuem uma entrada grande - como o nosso portão de entrada para loja de varejo, que é de balanço único e cabe em espaços que antes eram apenas uma porta normal. Nós os instalamos em uma loja de conveniência/mercearia híbrida na Flórida, e eles não precisaram remodelar a entrada. O proprietário disse que seus furtos caíram 22% sem que ninguém percebesse que o portão era novo após a primeira semana. Confira aqui: Portão de entrada da loja de varejo.
Espere, vamos falar sobre custo, porque provavelmente você também está pensando nisso. Não vou mentir, os portões não são baratos - as catracas básicas custam alguns milhares de dólares, e os portões de radar de alta tecnologia custam um pouco mais. Mas o retorno do investimento é real. Vamos fazer um rápido exemplo matemático: se o seu supermercado fatura US$ 500.000 por mês em vendas e sua redução atual é de 2% (o que na verdade está abaixo da média, mas vamos usar isso), são US$ 10.000 por mês perdidos em furtos em lojas. Se um portão reduzir isso em 30%, serão economizados US$ 3.000 por mês. Portanto, mesmo um portão de US$ 10 mil se pagaria em cerca de três meses. Isso é óbvio para a maioria das lojas, certo? Especialmente quando você leva em consideração que são economias recorrentes todos os meses depois disso.
Mas o problema é o seguinte: nem todos os portões são iguais. Já vi lojas comprarem portões falsos baratos que quebram o tempo todo ou portões que são muito lentos e causam filas nos horários de pico. É por isso que é importante escolher um portão construído para o tráfego de pedestres, como um supermercado, e não um prédio de escritórios ou uma academia. Os supermercados têm pessoas com carrinhos, carrinhos de bebê e até sacolas cheias de coisas, então o portão precisa ser largo o suficiente para caber nos carrinhos, durável o suficiente para suportar o desgaste diário e fácil de manter quando algo dá errado.
Vamos encerrar, porque não quero divagar muito. Os portões dos supermercados são um impedimento ao furto em lojas? A resposta curta é: sim, se você escolher o certo para sua loja, instale-o corretamente e combine-o com segurança básica. Eles não param todos os ladrões, mas contribuem muito para deter os ladrões oportunistas, responsáveis pela maioria das perdas. Eles também economizam o tempo da equipe na verificação de recibos o dia todo, mantêm as filas em movimento (se você conseguir o tipo certo) e adicionam uma camada extra de segurança que faz com que os lojistas e os clientes se sintam mais seguros.
Se você está pensando em adicionar portões ao seu supermercado, não compre apenas o primeiro que encontrar. Pense no tamanho da sua loja, no tráfego de pedestres, no orçamento e em quantas pistas de auto-checkout você tem. Se precisar de ajuda para descobrir qual é o certo para você ou quiser mais detalhes sobre as opções de que falamos - portões automáticos com radar, catracas de segurança de supermercado, tudo - definitivamente entre em contato. Trabalhamos com todos os tipos de supermercados, desde pequenas lojas familiares até grandes redes, e podemos ajudá-lo a encontrar algo que atenda às suas necessidades sem gastar muito.
Espere, uma última coisa: sei que muitas pessoas estão preocupadas com a privacidade. Os portões modernos não rastreiam seu movimento nem armazenam dados pessoais – eles apenas detectam se você pagou pelos seus itens, que é o que eles deveriam fazer. Essa é uma grande diferença em relação aos sistemas de segurança antigos, então você também não precisa se preocupar com isso.
Então, sim, portões de supermercado não são uma solução mágica, mas são definitivamente uma ferramenta útil. Se você tiver dúvidas ou quiser conversar sobre o que funcionaria para sua loja, sinta-se à vontade para entrar em contato com nossa equipe – estamos aqui para ajudar.
Referências:
- Federação Nacional do Varejo. (2023). Pesquisa de segurança no varejo de 2023: tendências e insights de redução.
- Centro de Pesquisa de Varejo da Universidade de Leicester. (2022). O impacto dos impedimentos físicos na redução do varejo nos supermercados do Reino Unido.
- Pesquisa de segurança no varejo. (2022). Redução do Self-Checkout: Causas e Estratégias de Mitigação.
- Deloitte. (2023). Barômetro Global de Roubo no Varejo: Tendências de Redução e Tecnologia de Segurança.